天天微头条丨干松茸要泡多久干松茸要泡多久我才能炖鸡

(资料图)

我们一般买回家吃的松茸都是干制的，所以吃之前一定要泡发后，才能做菜吃和煲汤喝。那么，干松茸要泡多久才可以呢？

干松茸要泡多久

将水加热至40摄氏度左右的时候，将干松茸放入水中侵泡半个小时之后就能恢复原有的弹性了，这样在制作的时候，口感也会非常好。如果掌握不了具体水温的话，就直接将水烧开，让它冷却一段时间，将手指侵入水中测试温度。泡干松茸剩下的水不要倒掉，可以用来煮汤，也是非常有营养的。

干松茸泡久了会变色吗

干松茸泡水后变成黄色是正常的。

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍，日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。松茸不仅营养均衡、充足，而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。

松茸的食用处理方法

1.鲜品：先把鲜品上的泥沙等弄干净，用刀剔除不能食用的部分，即可根据需要改刀，然后用清水冲洗，即可烹炒，煲汤，烤等。

2.冻品：在炒食前，有两种处理方法：1.自然解冻法，即放在漏篮里让它在常温下解冻，再用开水出一下，方可进行烹调。2.在开水中过二分钟左右，快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理，冲洗后上锅烹炒或煲汤。

3.干品：干松茸在食用前需要放入40℃的温水中浸泡2分钟，待其恢复弹性，随后即可用于蒸食、煲汤以及其他各种烹饪方法中。

标签：

下一条：最后一页

最新推荐

天天微头条丨干松茸要泡多久干松茸要泡多久我才能炖鸡

我们一般买回家吃的松茸都是干制的，所以吃之前一定要泡发后，才能做菜吃和煲汤喝。那么，干松茸要泡多久才

2023-05-12

讯息：剪完头发多久可以染发剪发多久后可以染发

1、剪完头发立马可以染发，因为剪发并不会损害发质，只是改变了发丝的长短，没有改变发丝中的结构，剪发头

2023-05-12

牡丹的繁殖法扦插在几月进行（牡丹的扦插繁殖方法及时间）_短讯

1、牡丹扦插最好是在九月份的时候进行，这个时候的环境温度18~25℃之间，是比较适合它的生长的，尽量避开夏

2023-05-12

活的海蟹怎么保存（活的海蟹怎么保存时间长）

1、放到浴缸中：让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的海水（也可以用淡盐水

2023-05-12

新鲜虾米怎么保存（新鲜虾米怎么保存最好）_全球新资讯

1、保鲜袋冷冻法：首先把新鲜虾米摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水

2023-05-12

新买的小叶栀子花怎么养新买的小叶栀子花怎么养不掉花蕾

1、土壤：刚买回来时应注意保证土壤的透气性，运输过程中因颠簸可能出现堵塞透气孔等情况。通透花盆底部的

2023-05-12

【天天快播报】李子柒回应是否经过打造和包装究竟是怎么回事？

李子柒回应是否经过打造和包装9月29日早间消息，李子柒近日接受新华社采访时回应是不是也经过一系列打造和

2023-05-12

李子柒回应是否经过打造和包装到底是怎么做出来的？

李子柒回应是否经过打造和包装9月29日早间消息，李子柒近日接受新华社采访时回应是不是也经过一系列打造和

2023-05-12

前NBA球星保罗加索尔宣布退役为什么退役什么原因？

前NBA球星保罗加索尔宣布退役北京时间10月5日，保罗-加索尔在西班牙召开新闻发布会，正式宣布自己退役的决

2023-05-12

前NBA球星加索尔宣布退役内幕曝光简直太意外了

前NBA球星保罗加索尔宣布退役北京时间10月5日，保罗-加索尔在西班牙召开新闻发布会，正式宣布自己退役的决

2023-05-12

歌手宋冬野社交账号被禁言到底是什么情况？

歌手宋冬野社交账号被禁言凭借一首《董小姐》走红，出生于北京的民谣歌手宋冬野，已经消失在大众视野很久了

2023-05-12

【速看料】歌手宋冬野社交账号被禁言可恶至极真相简直令人意外

歌手宋冬野社交账号被禁言凭借一首《董小姐》走红，出生于北京的民谣歌手宋冬野，已经消失在大众视野很久了

2023-05-12

每日观点：网红喝药去世前男友:与我无关究竟是怎么回事？

网红喝药去世前男友:与我无关日前，网红“罗小猫猫子”直播时喝下农药去世，令网友们为之唏嘘和惋惜之余，

2023-05-12

网红喝药去世前男友:与我无关背后真相实在让人惊愕

网红喝药去世前男友:与我无关日前，网红“罗小猫猫子”直播时喝下农药去世，令网友们为之唏嘘和惋惜之余，

2023-05-12

【当前热闻】曼联3球大逆转 C罗上演绝杀内幕曝光简直太意外了

曼联3球大逆转C罗上演绝杀北京时间10月21日凌晨，欧冠小组赛第3轮全部结束，16场比赛，一共疯狂打进59球。

2023-05-12

全球时讯：知名网红出车祸离世,老板直播痛哭自责,曾因接受救命钱打赏被骂

近年来，随着直播行业的发展，催生了一大批主播，尤其是各大直播平台中，都能够看到她们的身影。而主播二妹

2023-05-12

全球热点评！知名网红出车祸离世,老板直播痛哭自责,曾因接受救命钱打赏被骂背后真相实在让人惊愕

近年来，随着直播行业的发展，催生了一大批主播，尤其是各大直播平台中，都能够看到她们的身影。而主播二妹

2023-05-12

环球资讯：知名网红出车祸离世,老板直播痛哭自责,曾因接受救命钱打赏被骂内幕太惊人

近年来，随着直播行业的发展，催生了一大批主播，尤其是各大直播平台中，都能够看到她们的身影。而主播二妹

2023-05-12

美国女子在列车上被性侵,长达8分钟,大批乘客无人施救还拍视频

俄媒曝光美国“令人无语一幕”：女子在深夜通勤列车上被强奸，乘客没报警还拍视频美国费城一列拥挤的通勤列

2023-05-12

美国女子在列车上被性侵,长达8分钟,大批乘客无人施救还拍视频背后真相实在让人惊愕

俄媒曝光美国“令人无语一幕”：女子在深夜通勤列车上被强奸，乘客没报警还拍视频美国费城一列拥挤的通勤列

2023-05-12

美国女子在列车上被性侵,长达8分钟,大批乘客无人施救还拍视频内幕简直太惊人-微头条

俄媒曝光美国“令人无语一幕”：女子在深夜通勤列车上被强奸，乘客没报警还拍视频美国费城一列拥挤的通勤列

2023-05-12